Vijesti Turizam i gospodarstvo

ZAVRŠEN 6. DUBROVNIK FESTIWINE

Najbolji je traminac ledeno vino 2012 

ZAVRŠEN 6. DUBROVNIK FESTIWINE
Šesti vinski festival Dubrovnik FestiWine proteklog je tjedna znatiželjnicima i vinokuscima ponudio 250 vrsta izvrsnih vina na kušnju, a ugostitelji posebne jelovnike „Dubrovačke vinske setemane“. Tradicionalno se tijekom Dubrovnik FestiWinea naslijepo kušalo i biralo vino koje se najbolje sljubljuje uz autohtonu deliciju, malostonsku kamenicu – a ovogodišnji pobjednik je Quattro Chardonnay 2018 vinarije Volarević.

Deset članova žirija međunarodnog sastava, predvođeno enologom Bojanom Kobalom, kušalo je i ocijenilo 110 različitih vina iz Hrvatske, Hercegovine, Slovenije, Makedonije i Italije. Najbolje je Traminac ledeno vino 2012, vinarije Šimanović iz Krašića, s 91,83 boda. Nagrada Dubrovnik FestiWine Trophy bila je ručni rad od murano stakla, dizajnerskog dvojca Ive Jurić i Nine Čučkovića, iz studia Be craft.  

Na temelju javnog natječaja  Dubrovačko - neretvanske županije za dodjelu dvije stipendije perspektivnim kandidatima za usavršavanje znanja i sposobnosti u ugostiteljskoj struci, odabrani su stipendisti Dubrovnik FestiWine Challange 2019. Tony Kužnin i Nikša Karaman će od 20. studenog do 20. prosinca učiti, raditi i stjecati nove vještine uz mentora Juru Tomiča u Brežicama, u restoranu Debeluh. Svoje su vještine, na Dubrovnik FestiWine Gala, predstavili upravo spomenuti slovenski chef, Jure Tomič, te domaći chef hotela Bellevue, Saša Računica, kreiravši jedinstven meni na bazi pobjedničkih vina prošlogodišnjeg festivala.
Naslovnica Turizam i gospodarstvo

Najčitanije

Odustali pred ciljem, ali ne žale

Odustali pred ciljem, ali ne žale
Ova grupa mladih turista stigla je sa sjevera Europe, iz Poljske. To su autostoperi kojima je cilj što brži dola...
Odustali pred ciljem, ali ne žale

Prodani Dubrovački vrtovi sunca!

Prodani Dubrovački vrtovi sunca!
Dubrovački vrtovi sunca u Orašcu imaju novog vlasnika, kinesku korporaciju HNA Tourism group. Potkraj rujna fina...
Prodani Dubrovački vrtovi sunca!

Najnovije

Đe si?

Đe si?
Objektivu Dubrovačkog vjesnika ne može promaći šetač Uvalom. Nakon jutarnje, donosimo i poslijepodnevnu špicu i ...
Đe si?